山海 夏味

以市井美食为镜，照见中国人 对鲜信仰，在江湖烟火 
中
挖 掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录 片摆盘美学套
路，用活鱼蹦 跳、热锅沸腾、食客惊呼 等生猛镜头，还原“ 鲜”作为饮食核心的 原始冲击力，传递中国人“食材即生命 ”的
饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”

，老板
是“掌门 ”，厨子是“ 高手”，用武侠视角拍市井生存 ，不拍名厨大师，用镜头证明，在油烟熏烤中坚守的小人物，才是中华美食真
正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”，比米其林星更动

人。 通过 食物破
解地域性格 密码，让观众看懂 一 
方水土如何养一
 方“江湖” 《山海夏味》
拍的不仅是食物，是滚烫生活里普通人用 鲜味较劲的
江湖，和 一碗烟火 中蒸腾的地域江湖味