一部关 于糖的电影

为了切断所有相冲突的科学观点，也
为了即将到来的为


人之父做准备，Damon
 Gameau 决定找出糖 对人体健康的 真 正 作用 。Damon Gameau是一名澳大 
利亚演 员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品
 ，亲自试验一项 关 
于糖的
实
验。曾经有  一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的
糖，这是正常人平均每
天的糖摄 入量。食品中自身 含有的
糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋  和苏打水是不健康的，而果汁
、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“ 光”产品却是无害的 
。随着实验的进行，Damon Gameau和演员 、动画师和
特效师共同检验了那些“垃圾” 食品，并和
医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如 
，Stephen Fry带来了 一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”
）则

展示了一场在自己大脑
 中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内

容，本片也包括大量轻松的访谈  ，其中有对原住民社区的一
 名嗜糖者的采访以及一位受到可
口可乐公 司赞助的 科学家的采访。