虽然冒菜的投资规模相比火锅和串串小得多，但开一个冒菜店也是需要用心对待的，不能说随便加盟个品牌，然后就坐等着赚钱了，这种思想要不得。

门店管理，是需要跟数据说话的哦！不仅要懂得投资多少钱，还要关心每天卖出多少钱，每天能获取多少利润，会不会亏本。只有明白以下三点，才能做到心中有数，才能做出正确的商业决策。成都冒菜加盟费用多少钱？一个月能有多少利润产出？

1. 生死点：也就是现金平衡点。一般来说，冒菜门店每天都有现金进出。 如果他们入不敷出，就得再次注入资金。现金什么时候才能不再继续注资？这需要计算现金余额点。只要蔬菜店每月的净收入能够支付工资、水电费、租金、原材料等需要现金支付的开支，就没有必要再投入现金了。这个时候的营业额是现金平衡点的营业额。折旧、摊销等不需要现金支付，它们增加了每月的成本，从而降低了利润，但这种变化只反映在账面上，钱没有花掉。

2.保本点：也就是盈亏平衡点。盈亏平衡点是指收支平衡点在营业额或销售额达到盈亏平衡时，即每天至少要赔多少钱才不会亏本。

3.利润点：也就是利润满意点。投资的最终目标是获得令人满意的利润，而不是收支平衡。冒菜店什么时候才算得到满意的利润？你不能等到年底或月底才知道，因为那时已经结束了，你也无能为力。 需要有一个实时监控的指标，你随时可以知道冒菜店的利润是否令人满意。这个指标是利润满意点，这是当一个令人满意的利润可以实现的营业额，通常用天来衡量，这是每天的营业额。

成都冒菜加盟提醒新客户朋友，一定要花时间去计算哦，如果营业额达不到收支平衡点，要迅速找到开发客户的方法，增加营业额，争取早日扭亏为盈。